HYGIÈNE CUISINE PROFESIONNELLE

Les cuisines professionnelles sont soumises à des normes d’hygiène très strictes et, par conséquent, se doivent d’être nettoyées régulièrement, du sol au plafond en passant par les hottes. Outre ces obligations, un entretien régulier augmente grandement la durée de vie de votre équipement.

​

Ces interventions de dégraissage sont complexes de par les différentes tâches à accomplir, avec l’utilisation des produits désinfectants et dégraissants adéquats, a minima une fois par an, et principalement  lors des périodes de fermeture des cuisines.

​

Aux horaires qui vous satisferont et en dehors de vos heures de services, nous vous proposons:

​

• Le nettoyage des sols, murs et plafonds

• La désinfection des vos plans de travail

• Le nettoyage de vos salles de restauration

• Le dépoussiérage

• Le lavage haute pression

• Des remises en état ou petits travaux d'entretien